1

Pain de céréales (avoine, seigle, orge)

Pois, Fèves

2

Bouillit

Porc, poulet, volaille

3

Soupe

Morue, hareng séché

4

Ragout

Poisson de rivière

5

Sauce

Verjus, vinaigre

6

Confiserie

Vin

7

Légumes (chou, betterave, oignon, carotte, poireau, épinard, panais)

Sucre, miel

8

Fruit (cédrat, citron, orange amère)

Lait d'amande

9

Tourte

Epices (gingembre, anis, fenouil, cumin)

10

Bière

Fruit sec (noix, noissette)

11

Jus de fruit

Fromage

12

Dragées, pate de fruit, crepe, beigné,

Asperge, cresson, herbe, champignon